特選会席「風月」は人気の食材、かに・鮑・ステーキがメインです。
真心こめた加賀会席をお楽しみ下さい。
〜新鮮な食材を活かす、巧みの技〜
最高の食材を板前がまごころを込めて、巧の技で調理します。
◆お料理◆
ご夕食はお部屋でご用意させて頂きます。
〜ご夕食お品書き一例〜
食前酒 当館オリジナル
小 鉢
前 菜 季節のもの七種
造 り 五種盛り
鍋 物 あわび鍋
煮 物 鯛かぶら煮
焼 物 牛ロース網焼き
洋 皿 鴨ロースサラダ
蒸 物 季節のもの
酢 物 ずわいがに姿盛り
御 飯 蟹ちらし
吸い物 季節のもの
香 物 三種盛り
果 物 季節のもの
※食材等の仕入れ状況により一部内を変更する場合があります。
ご朝食はレストランバイキング(和食)またはお部屋でご準備いたします。