加賀の清らかな水で炊いたご飯と、大地の栄養をたっぷり吸い込んだ、色鮮やかな加賀野菜。魚介類は、新鮮さはもちろん旬の味にこだわりました。旅の思い出に残るお食事をお楽しみ下さい。
最高の食材を板前がまごころを込めて、巧の技で調理します。
北陸は日本海の荒波に揉まれた新鮮な魚介類を、思う存分お楽しみ下さい。
季節にあわせた旬の味を、お客様のへお届けさせていただきます。
いまや石川県のブランドとなった加賀野菜をはじめ、旬の様々な食材を、板前が腕によりをかけて調理いたします。存分にお楽しみ下さい。
お食事プラン